A través de un proyecto de investigación científica, profesionales de la Facultad de Turismo y Urbanismo (FTU) se han propuesto estudiar Organizaciones Turísticas (OT) públicas y privadas. Esta investigación motiva la necesidad de implementar un análisis que de cuenta del estado de situación en torno a innovación y sustentabilidad. Como unidades de análisis, la investigación toma a propietario/gerente responsables de la gestión de emprendimientos turísticos y gastronómicos, pobladores locales y turistas de Villa de Merlo.
El licenciado en Administración Hotelera y magíster en Capacitación de Recursos Humanos y en Gestión de MiPyME, Carlos Ariel Barreto dirige el proyecto: Análisis de las organizaciones turísticas de la Villa de Merlo (Argentina) desde la perspectiva del modelo de vectores de innovación sustentable, desde el cual se identifica una situación de vacío respecto de las indagaciones sobre innovación sostenible en clave de vectores, en línea con la carencia de instrumentos de verificación.
Estas temáticas son abordadas desde el año 2019 por la Red Latinoamericana de Investigación-acción para la Competitividad, Innovación y Sustentabilidad de la Empresa Turística (RELICISET), mientras que en la FTU comenzaron en el 2023 con la aprobación de este proyecto. La Red trabaja sobre modelos de vectores de innovación sustentable para organizaciones y destinos turísticos inteligentes.
«Comenzamos a investigar esta temática motivados por un grupo de investigadores que integramos la Red con sede en la Universidad Autónoma del Estado de México y porque el mencionado estudio ha contribuido al abordaje de la innovación sustentable, implicando cambios intencionales en la filosofía y valores de organizaciones turísticas, sus productos, procesos productivos y prácticas comerciales para servir al propósito específico de crear valor ambiental y social», explicó el científico.
La metodología que se emplea en este estudio es mixta, identificándose una fase cualitativa (descriptiva y sincrónica/interpretativa basada en fuentes, datos y revisión de lecturas), y cuantitativa. Las estadísticas surgirán mediante técnicas de recolección de datos (encuestas, observación participante y notas); consulta de fuentes primarias (entrevistas presenciales, virtuales y telefónicas); y secundarias (registros estadísticos, video y documentales).
Aporte social
El equipo busca realizar una identificación y diagnóstico del perfil de gestión de las Organizaciones Turísticas de la Villa de Merlo. «Se pretende lograr las intervenciones territoriales en el destino estudiado constituidas en aportes al conocimiento de una temática poco explorada», manifestó el profesional. Así como lograr el diseño de programas de gestión sustentable basadas en organizaciones inteligentes para el sector potencialmente MiPyME en turismo, y el desarrollo de una oferta de formación de cursos, talleres de grado y posgrado en el ámbito de las universidades miembro de la RELICISET.
Los resultados esperados al interior del proyecto y en su vinculación con el medio, refieren a logros de calidad educativa bajo un enfoque por competencia proyectados en el marco una propuesta de internacionalización curricular en el nivel superior. Es decir, logros relativos a la formación integral y ciudadana con base en competencias internacionales como resultado de aprendizaje: competencias interculturales, competencias internacionales y competencias globales.
Dato
Las disciplinas que trabajan en esta investigación se refieren a las ciencias sociales, y sus ramas principales, el turismo, la economía, la administración, el desarrollo, la sostenibilidad organizacional y la comunicación.
Foto 1: archivo Prensa UNSL
Foto 2: gentileza Dr. Carlos Barreto