El Ministerio de Producción busca industrializar el guiso deshidratado
Desde la entidad gubernamental proponen darle una escala comercial y nutrirse del conocimiento que posee la UNSL, para en un futuro, lograr el desarrollo de una línea de productos de deshidratados. En la mañana del lunes 4 de abril, funcionarios del programa Marca San Luis y Sol Puntano dependientes del […]
Producen 300 kg de guiso vegetal deshidratado que será donado a un comedor
A través del proyecto Productos Nutritivos y de Energía Renovable para la comunidad del Barrio San José, la Planta Piloto de la Facultad de Ingeniería y Ciencias Agropecuarias (FICA) inició la producción de 300 kg de hortalizas deshidratadas, cereal y legumbres que equivalen a 3.000 porciones de alimento que serán […]
La Planta Piloto de la FICA se potencia con un nuevo elemento de estudio
Se trata de una nueva Cuba Quesera Multipropósitos de 200 litros construida en acero inoxidable apta para alimentos, que fue donada por la empresa Glucovil Argentina S.A. perteneciente al Grupo Cargill. El acto se realizó el pasado 20 de diciembre. Participó la responsable de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) de la […]