En el marco de un convenio celebrado entre la Empresa «Antiguas Estancias Don Roberto» y la Universidad Nacional de San Luis, se inició un proyecto a través del cual la Facultad de Ingeniería y Ciencias Agropecuarias (FICA) y la Estancia, colaboraron para la elaboración de una merienda nutritiva y saludable, realizada por parte de docentes y alumnos/as de la Escuela de Jornada Completa N° 452 Doctor Valentín Luco.