Brindarán técnicas para la evaluación sensorial de los alimentos
Será a través de un curso de posgrado y de capacitación los días 21 y 22 de noviembre en el Campus Universitario de la Facultad de Turismo y Urbanismo (FTU), en Barranca Colorada de la Villa de Merlo. La evaluación sensorial de los alimentos constituye un área muy importante dentro […]