Una gelatina vegetal contribuye a descontaminar aguas industriales
Una estudiante de Ingeniería en Alimentos determinó resultados favorables en el proceso de descontaminación a través de un film a base de agar (gelatina vegetal) con nanopartículas de cobre y níquel. Los datos preliminares muestran que la carga microbiana del efluente disminuyó. Este es un paso prometedor en busca de nuevas alternativas para el tratamiento de aguas contaminadas.