26 instituciones universitarias de todo el país participan de la serie Muchas manos en el plato que se estrenó el lunes 20 de febrero por la señal infantil del Estado argentino Pakapaka. La emisora universitaria de nuestra institución participó con dos (2) capítulos que estrenarán el 27 de febrero y el 3 de marzo.
Se trata de una coproducción entre Contenidos Públicos SE (CPSE) / Pakapaka y el Consejo Interuniversitario Nacional (CIN) a través de su Plataforma Nacional Audiovisual Universitaria (MundoU).
Muchas manos en el plato es una serie infantil de 26 capítulos, de aproximadamente siete (7) minutos cada uno. Destinada a las infancias desde los seis (6) años, consiste en un/a niño/a que se presenta cocinando una receta junto con otros personajes que ayudarán a quien protagoniza. A su vez, la búsqueda de los ingredientes y su preparación permite conocer la rutina y los vínculos familiares y sociales y reflejan las diferentes vivencias que niñas y niños tienen a lo largo y ancho del país desde una perspectiva federal, integral y diversa.
De lunes a viernes a las 12:45, podrá verse, entonces, una serie documental que muestra, de manera entretenida y dinámica, diferentes costumbres y culturas a través de la elaboración de platos tradicionales de distintas regiones del país. Mediante la presentación de las recetas, chicas/os y sus familias invitan a conocer el origen, cómo las ideas pasaron de generación en generación y los cambios que cada cocinero o cocinera les aporta.
UNSL TV participó con dos (2) capítulos. El de Facu, un niño muy curioso, apasionado por la geografía y la literatura. Le fascina escribir cuentos y leer. En esta ocasión, cocinará junto a su mamá una deliciosa torre de panqueques de su propia autoría, a la que Facu nombró «Panquepix» (torre de panqueque con relleno de dulce de leche, queso crema y frutas), que se estrenará este lunes 27.
El otro capítulo es el de Amalia, quien vive en la ciudad de San Luis y pasa los días en la casa de su mamá y otros en la casa de su papá. Le gusta pintar, grabar videos, y sueña con ser muralista. Como ellas son celíacas, en este capítulo cocinarán unas deliciosas milanesas sin TACC con ensalada. Su estreno será el viernes 3 de marzo.
Desde UNSL TV, el Téc. Ramiro Rezzano Klement, resaltó que esta experiencia ha sido enriquecedora y muestra la potencia y calidad de la Red Nacional Audiovisual Universitaria (RENAU) como generadora de contenidos federales.
«El trabajo ha sido hecho por cada universidad y a la vez coordinado por Mundo U, que le tocó la tarea de ser el vínculo con Pakapaka, entonces ha sido quizás la primera experiencia con este nivel de magnitud de vínculos con medios públicos y deja de manifiesto que el camino para la generación de productos federales, realmente federales, es a través de la RENAU y el trabajo colectivo y la creación colectiva», dijo Rezzano Klement.
Los capítulos también se podrán ver en los canales y redes sociales de quienes participaron, una vez que son estrenados.
Fuente consultada: CIN